Près de 5400 magasins au plus près de nos clients, un site marchand et des services connectés pour répondre à tous les modes de consommation et des collaborateurs mobilisés pour rendre accessible, partout, une alimentation de qualité à un prix raisonnable… Tels sont les atouts de Carrefour, engagé en faveur de la transition alimentaire pour tous. Porteurs de l'ambition Carrefour, les magasins de moyenne surface Carrefour Market allient convivialité, qualité de service et fraîcheur des produits, tout en valorisant le savoir-faire des producteurs locaux.
Carrefour Market est une enseigne qui a bâti son identité sur la proximité, la qualité de service, la fraîcheur des produits et la convivialité. Avec plus de 1000 magasins , c'est aussi le premier réseau mixte de supermarchés associant magasins intégrés et franchisés. Carrefour Market est également créateur d'emploi, en zone urbaine et rurale. Il donne à chacun la possibilité de s'épanouir, près de chez lui, grâce à la richesse de nos métiers. Carrefour Market recherche un(e) : Technicien boucher (F/H) en CQP Nous vous proposons un CDD vous permettant d'obtenir un Certificat de Qualification Professionnelle de « technicien boucher » reconnu par la branche de la grande distribution. Vous serez encadré et suivi tout au long de votre présence en magasin par un tuteur. Votre profil : * Vous souhaitez vous formez au métier de la boucherie. * Vous avez le goût du commerce. * Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. Vos missions : * Réceptionner, stocker et transformer des morceaux dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité conformément aux exigences réglementaires de traçabilité. * Accueillir et conseiller les clients du rayon boucherie * Implanter les produits et mettre en scène les rayons * Equilibrer l'approvisionnement * Réaliser les contrôles d'hygiène Le CQP technicien boucher est constitué de 5 blocs de compétences obligatoires : * Bloc 1 : hygiène, sécurité alimentaire, sécurité des personnels * Bloc 2 : environnement professionnel et technologie des produits carnés ; * Bloc 3 : transformation et préparation de la viande bovine en vue de sa mise en vente ; * Bloc 4 : transformation et préparation de la viande d'agneau en vue de sa mise en vente ; * Bloc 5 : transformation et préparation de la viande de porc en vue de sa mise en vente. Les avantages de Carrefour Market : * Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et où il existe des perspectives d'évolution en interne * Rémunération attractive * Mutuelle et régime de prévoyance spécifiques * Politique active de formation Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. Retrouvez les témoignages de nos collaborateurs qui vous parlent de leur métier sur notre site : https://recrute.carrefour.fr
Vous souhaitez vous formez au métier de la boucherie. Vous avez le goût du commerce. Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle.